Unterm Strich: mehr Wirtschaftlichkeit und alles aus einer Hand

Pro Care Management bietet Ihnen maßgeschneiderten Dienstleistungen im Bereich Einkauf und Organisation für Großverbraucher – insbesondere in der Gemeinschaftsverpflegung.

Als Spezialist unterstützen wir Ihr Unternehmen im Hinblick auf Prozessoptimierungen und der Verbesserung Ihrer Wirtschaftlichkeit.

Ausgangslage und Strategie

Da die Sortimente auf dem Großverbrauchermarkt stark gewachsen und deshalb schwer zu überschauen sind, steht der Einkauf heute hohen Anforderungen gegenüber. Häufig werden Plansortimente verhandelt und gelistet, dann jedoch in der Praxis nicht umgesetzt.

 

 

Durch den Bezug nicht definierter Artikel und die Schwierigkeit, Preisverschiebungen in dem sich ständig ändernden Markt rechtzeitig zu erkennen, wird die Kalkulation erschwert und eine effiziente Beschaffung verhindert. Dieser Tatsache wirken wir entgegen.

Digitale Planung

über 1 Mio.

Im Jahr 2020 wurden 1.015.107 Bestellungen unserer Küchenleiter ausgelöst und digitalisiert.

368.816

Wareneingänge wurden im Jahr 2020 in unseren Küchen digitalisiert.

1.480.496

Im Jahr 2020 konnte zwischen 1.480.496 bestellfähigen Artikeln gewählt werden.

262.999

Im Jahr 2020 wurden 262.999 Rezepte von
unseren Küchenleitern digitalisiert.